Alimentación & Bebidas y Nutrición
Nutrihotel combina el asesoramiento para Hoteles y Restaurantes en Alimentación y Bebidas con las últimas tendencias nutricionales. Los servicios ofrecidos van desde el apoyo en el marketing gastronómico (diseño de cartas, traducciones gastronómicas, etc.) hasta la elaboración de conceptos nutricionales exclusivos e individualizados, así como la implantación de criterios de «hotel saludable». Nos apoyamos en las nuevas tecnologías para comunicar la oferta de menús gastronómicos y una amplia batería de información nutricional al cliente de su establecimiento a través de la aplicación NutriHotel creada para este fin.
Últimas Noticias
Longevity Hotels
5 abril 2026
En la reciente edición de la ITB, que se celebró a principios de marzo en Berlín, el tema principal fue la incertidumbre desatada por la guerra en Oriente Medio que comenzó unos días antes de la feria. A la vez, en el área de convenciones el gran tema transversal que afectó a todos los ámbitos temáticos del congreso fue la […]
En Radio Dunas con Daniela Kohler: longevidad saludable
5 abril 2026
Muchas gracias a Daniela Kohler por la nueva invitación de la semana pasada a su programa en Radio Dunas de los miércoles dirigido a la comunidad residente de habla alemana. Ha sido un verdadero placer poder volver a estar en el programa, donde hablamos nuevamente de Nutrición y Hostelería, desde algunas claves de la gestión hotelera de alergias&intolerancias, productos para […]
Formación nutricional dentro de un producto turístico
28 marzo 2026
Esta semana tuve el placer de dar una charla en Maspalomas sobre Nutrición a un grupo de estudiantes alemanes que combinan vacaciones con un programa intensivo de formación anti-stress, organizado por Harald Krüger (con su empresa Himalaya Garden) desde hace más de una década. En la charla hablamos de cómo los hoteles adaptan su oferta gastronómica a los diferentes perfiles […]
Entrevista en Radio Dunas sobre Nutrición
31 enero 2026
Muchas gracias a Daniela Kohler por la nueva invitación hace algunos días a su programa en Radio Dunas de los miércoles dirigido a la comunidad residente de habla alemana. Ha sido un verdadero placer poder estar en el programa, donde esta vez hablamos exclusivamente de Nutrición con temas desde la forma de abordar las necesidades nutricionales desde los hoteles, las […]
Foro CajaSiete sobre el modelo turístico
11 diciembre 2025
Muchas gracias a La Radio Canaria por la invitación al Foro CajaSiete donde se debatió sobre el modelo turístico de Canarias. Fue un placer poder participar junto con Ph.D. José Manuel Sanabria Díaz, Viceconsejero de Turismo del Gobierno de Canarias; José María Mañaricúa, presidente de la Federación de Empresarios de Hostelería y Turismo (FEHT); José Manuel Garrido, Director de Relaciones […]





